Неделя подсчёта калорий
09:16 23.01.2026 16+
Неделя подсчёта калорий
Минздрав РФ объявил текущую неделю неделей подсчёта калорий в связи с острой проблемой избыточного веса и ожирения. В России избыточная масса тела наблюдается у 62% взрослых и 5-10% детей.
Чем опасно ожирение?
Это не эстетический дефект, а заболевание, повышающее риск:
Диабета 2 типа, жировой болезни печени.
Сердечно-сосудистых заболеваний (инфаркты, инсульты).
Онкологических заболеваний.
Проблем с опорно-двигательным аппаратом.
Психоэмоциональных и репродуктивных расстройств.
Как определить проблему?
Основной показатель — индекс массы тела (ИМТ). Рассчитывается как вес (кг) / рост (м²).
18.5–24.9 — норма.
25–29.9 — избыточный вес.
>30 — ожирение.
Почему мы набираем вес?
К ожирению ведёт избыток не только жиров, но и, в первую очередь, простых углеводов (сахар, сладости, фаст-фуд, сладкая газировка). Их избыток превращается в жировые запасы. Солёные и копчёные продукты также усиливают аппетит.
Как рассчитать свою норму калорий?
Энергия (ккал) из пищи тратится на:
1. Основной обмен (поддержание жизнедеятельности).
2. Физическую активность.
Норму можно рассчитать, умножив показатель основного обмена (зависит от пола и возраста) на коэффициент физической активности. Для точности можно использовать онлайн-калькуляторы или мобильные приложения.
Принципы здорового рациона:
1. Распределение калорий в течение дня:
Завтрак — 25%
Обед — 35%
Ужин — 20%
Перекусы — 20%
2. Баланс нутриентов:
Углеводы — 55% (простые сахара < 10%)
Жиры — 30% (животные < 10%)
Белки — 15%
Как контролировать калории?
1 г жира = 9 ккал, 1 г белка или углеводов = ~4 ккал. Энергетическая ценность указана на упаковках продуктов или в специальных таблицах.
Кому нужен подсчёт калорий?
Тем, у кого диагностировано ожирение, подсчёт даёт важную отправную точку для коррекции питания. Для поддержания здорового рациона при небольшом избытке веса постоянный учёт может не требоваться.
